每年农历五月初五端午节都是东阳做儿女的给父母送粽子送祝福的节日,在南市街道大联管理区紫溪村的后山上,白云敬老院住着几十位孤寡老人,他们没有亲人为他们包粽子,送祝福!爱心联盟敬老服务队决定在端午节开展一次敬老活动,为老人们送去我们的祝福!
东阳粽子多为四角形,有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。其代表品种赤豆粽,是在糯米中加入适量的碱水,用老黄箬叶裹扎。煮熟后糯米变成浅黄色,清香可口。如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。现今各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定,著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等,让我们动手做吧!
活动时间:2011年6月4日星期六
集合地点:早上8:00南街口广场出发
活动场所:南市街道紫溪村
活动内容:大家一起动手为老人们打扫卫生,洗箬叶,包粽子。
准备材料:糯米50KG 猪肉:15KG 箸叶1.5KG 线:5个 碱:05KG
爱盟还为老人们准备了一些鞋;裤。
注意事项:因活动场所在乡下需要交通工代步,统一在南街口集合再出发,在行使途中注意交通安全。
凡参与者在此活动中,有完全民事行为能力,对潜在的人身危险有正常的判断和预见能力,爱心联盟在该活动中不具有法律上的监护责任。在活动过程中,遇客观环境等不可抗力或自己的大意导致意外伤害的发生,爱心联盟没有主观过错,以及法律上无因果关系,故爱心联盟不承担相应的民事赔偿责任。 爱心联盟对此已尽到法律上的告知义务,凡参加爱心联盟活动者皆视为自动承认并遵守本公约
东阳爱心联盟敬老服务队宣
2011.5.30